Tänäänkin teki mieli leipoa. Mutta mitä?

Kysytään avomieheltä... Niitä yrttisämpylöitä. ??

Ääh niihin tarvitaan tuoreita yrttejä, ei oo... Käytä öljyy ja yrttisekoitusta, kyllä niistä ihan hyvii tulee...

yrttis%C3%A4mpyl%C3%B6it%C3%A4-normal.jp

Ulkonäkö pettää, näis tuli jopa parempii ku ensimmäisellä kerralla. Ohje on Kotivinkin nrossa 19: Valkosipuli-yrttivoikierteet. Edelleenkään en uskaltanut viiltää noita tarpeeksi syvään, tulisi täyte paremmin esille... ajattelin myös pakastaa osan, joten viilloista nämä tunnistaa tavissämpylöistä.

Taikina on semmonen perussämpylätaikina ilman voita, joka kaulitaan ohueksi levyksi. Levylle levitetään suht runsaasti voita, yrttejä ja valkosipulia. Ite laitoin provensen yrttisekoitusta, voita, valkosipulia ja pikkusen merisuolaa.